1 年前
视频简介
清酒,是日本人引以為傲的酒。長期跟隨美食旅遊達人Anthony Bourdain的日籍美食節目製作人Erik Shirai,從Kickstarter集資籌拍「手取川清酒」的誕生,走到產地石川縣了解清酒釀造的過程和藏人(釀酒人)密集式的工作,用影像捕捉到不易為人知、 罕見的珍貴畫面。在夏天離鄉親手下田種米、收割選米、蒸米鋪飯、搓揉米糰,到生酛酒母、確認酒糟品質、過濾降溫、酒糟保溫等等,儘管工序繁多且非常辛苦,藏人絕不妥協。手取川清酒滿足食客的胃和心,杯杯不止載著清酒家族代代傳承的力量,日本人執著於傳統釀酒和清酒品味的堅持,更叫人佩服。。当急救员的母亲和女儿的关系日渐崩溃，叛逆少女终日和不良男女厮混，为了让孩子回归正常生活，走投无路的母亲瞒着家人，决心采取一个极端办法……在构图、灯光与音乐的合力营造下，影片增添了些许惊悚气氛，精巧的剪辑和声画处理让情节更耐回味。导演精心剖白二人内心，当母女关系陷入缓和与对抗的循环，这位专于拯救他人的母亲能否救女儿、救自己？是母亲付诸的拯救行动太晚？还是彼此的爱表达得太晚？本片曾入围2024年华沙国际电影节国际竞赛单元。。
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仙侠
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