视频简介
日本菜的精华是什么？海胆？鱼生？时令蔬菜？优美景致？本片就将为大家揭示日本菜的精髓，大家一起来看英国大厨做出的日式饕餮盛宴！ Rick Stein 是英国老资格的电视名厨，以做海鲜菜为名，在Cornwell开了好几家饭店、Fish & Chip 店等，还曾经为BBC做过好几个各地烹饪饮食习惯的系列。Rick Stein 访问了东南亚和东亚(包括中国)等地，研究当地的饮食习惯和烹饪手法。 When the Japanese ambassador saw Rick Stein preparing sushi on a boat off Cornwall, he was not impressed. However, this sparked off an idea where Rick would go on a voyage of discovery ...。在人生的最後一場旅程中，曾榮獲奧斯卡終身成就獎的知名劇作家尚克勞德卡葉爾（Jean-Claude Carrière）回到西班牙，向我們講述了他終其一生最愛慕的一代畫家－哥雅（Francisco de Goya）。 在旅途中，卡葉爾的私密回憶卻逐漸湧現，除了傳奇名導路易斯布紐爾（Luis Buñuel）與超現實主義的樣貌不時縈繞心頭，更有哥雅畫作中充滿希望的現代感：他的畫作中不僅擁有這種感受，並展現了戰爭、移民、殘疾（哥雅本身為聽障者）等主題，更有對「渺小人們」的憐惜，以及這個瘋狂世界的烙印。 如同作家馬勒侯（André Malraux）所描述，哥雅「既是最後一位古典畫家，也是第一位現代畫家」。這趟旅行的終點來到了哥雅的居所，卡葉爾也悠遊徜徉在他無數的畫作裡。 ➤ 榮獲ARCA藝術電影獎最佳影片大獎 ➤ 坎城影展「坎城經典」單元正式入選 ➤ 榮獲坎城影...。