12 年前
视频简介
重案组探员寇派克·麦斯迎来了混乱的一天，先是一大早就被女友芮塔划清界限赶出家门，又因不良记录贷款无望，麦斯因职责所在为律师凯蒂做笔录，岂料对方也是个尖牙利嘴的狠角色。当晚麦斯发现白天的记录不完备，只得赶赴凯蒂家中，居然遇到凯蒂家中爆炸，麦斯与持枪歹徒一番混战救下凯蒂，由此卷入了间谍团伙的追杀。原来凯蒂近期调查的一桩民事案件，涉及一艘船的归属，而该船是国际间谍团伙用于水底窃听的设备，于是遭到团伙追杀。在间谍团伙的追杀下，麦斯无法请求支援，只能依靠自己的力量保护凯蒂，并为殉职的同事报仇。。一位法国名厨加布列（热拉尔·德帕迪约 Gérard Depardieu 饰），夺得了三颗米其林星的殊荣，站在事业巅峰，但内心却一片空虚。他的儿子疏远，妻子出轨，没有可以分享快乐的人。在这种绝望中，他决定自己饮酒，却因此遭受了一次心肌梗塞。 在疾病的边缘，他的生命回放了多年前的一场米其林竞赛，那时一位个子矮小的日本厨师用一碗拉面战胜了他，给他的职业生涯留下了永远无法释怀的遗憾，并成为一直缠绕着他的心结。因此，他下定决心放下一切，前往日本，寻找那个激发了他对“UMAMI”记忆的地方。这一决定将引领他展开一段充满探险和自我发现的旅程。。
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